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牛油果太陽蛋
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柾月赫茲

牛油果脂肪含量很高，但它所含的都是不飽和脂肪，有助於改善血液的膽固醇水平。單獨吃牛油果會覺得味道怪怪的，但和雞蛋一起搭著吃是超級好吃的。

時間:10-30分鐘
食材
牛油果 1個
雞蛋 2個
油 2毫升
鹽 2克
蔥 5克
黑胡椒 2克
紅蘿蔔 3克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    牛油果洗淨切開，取出果核。
  • 步驟 3/8
    雞蛋打入牛油果中。
  • 步驟 4/8
    紅蘿蔔和蔥切碎。
  • 步驟 5/8
    在牛油果表面刷一層油，撒上黑胡椒和鹽。
  • 步驟 6/8
    撒上小蔥碎。
  • 步驟 7/8
    放上紅蘿蔔點綴。
  • 步驟 8/8
    放入烤箱200度12分鐘。
小貼士

1、喜歡吃辣椒的可加入辣椒。

2、喜歡全熟蛋的可多烤幾分鐘。

釋出於 2022-05-31
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