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牛油果鵪鶉蛋
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蘭平狗狗oo

牛油果的果肉柔軟似乳酪,色黃,風味獨特,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,能降低膽固醇、降血脂、保護心血管、保護肝臟、還能改善髮質~還等什麼呢,一起吃起來吧~

時間:10分鐘內
食材
牛油果 1個
聖女果 8個
鵪鶉蛋 2個
適量
適量
鮮磨黑胡椒 適量
義大利香草 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有食材
  • 步驟 2/6
    將牛油果用刀子縱剖一分為二,取出核
  • 步驟 3/6
    將生的鵪鶉蛋敲到牛油果凹陷的中心位置
  • 步驟 4/6
    將洗淨的聖女果對半切開放在烤盤裡與牛油果鵪鶉蛋上一起撒適量的現磨黑胡椒、義大利香草和鹽
  • 步驟 5/6
    然後180度烤箱預熱,將其放入中層上下火烤10~15分鐘左右
  • 步驟 6/6
    取出烤好的牛油果鵪鶉蛋和聖女果就可以開吃啦~
小貼士

可以按自家的烤箱來決定烤制時間和溫度~

釋出於 2023-03-19
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