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腰花湯
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褚秋離未離

腰花湯是比較有營養的一道菜,它的做法比較簡單。但是如果你弄的不好就會比較腥和騷,所以一定要弄乾淨。因為比較喜歡喝,所以自己也經常弄。

時間:10分鐘內
食材
腰花 1對
適量
適量
澱粉 適量
5-6片
一把
適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    買回來的腰花切成片,你可以讓賣家幫你切片,買回來以後,加入少許鹽
  • 步驟 2/11
    然後浸泡半個小時
  • 步驟 3/11
    清洗乾淨,倒入澱粉,攪拌均勻
  • 步驟 4/11
    放置10分鐘,清洗乾淨,瀝乾水分備用
  • 步驟 5/11
    鍋裡燒水
  • 步驟 6/11
    放入蔥,姜
  • 步驟 7/11
    放入少許鹽
  • 步驟 8/11
    倒入黃酒
  • 步驟 9/11
    等燒開了,把腰花放進去
  • 步驟 10/11
    等開了散上少許黑胡椒粉
  • 步驟 11/11
    出鍋。
小貼士

一定要等水開了才可以放腰花進去,要不會很腥

釋出於 2023-03-31
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