乾鍋孜然菜花
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老師的初號機
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複製街頭燒烤味，香香辣辣，開胃有食慾
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
菜花摘成小朵，入鍋中焯水至斷生後撈出瀝水備用 -
步驟 2/7
洋蔥切碎末
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步驟 3/7
孜然粉、孜然粒，辣椒粉，鹽，白糖混合備用
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步驟 4/7
起鍋熱油，加入菜花煸炒至乾燥微焦
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步驟 5/7
加入洋蔥翻炒出香味
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步驟 6/7
撒上乾料，迅速翻炒均勻即可
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步驟 7/7
關火撒上香菜段，拌勻即可
小貼士
撒上乾料之後迅速炒勻關火就行，不要久炒，料浮在表面才好吃
釋出於 2022-07-13
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