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紅茶肉鬆飯糰
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饒香雲隊

這飯糰不難做，在煮飯的時候一定要注意米和水的比例，煮出來的飯才不硬不爛，口感剛好。還有它和普通飯糰不一樣是它有茶的清香，怎麼吃都不膩，還特開胃。您要是在給孩子做飯糰的時候多加這一步，包管你家的飯糰與眾不同，越吃越好吃呢~話不多說，咱就來看看這飯糰怎麼做的吧~

時間:10-30分鐘
食材
黑棋肉鬆 適量
九陽鮮米 206克
清水 適量
鹽 適量
糖 少許
米醋 10克
海苔 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材，大米我用的是九陽鮮米，好處在於一罐水一罐米，絕對能煮出口感剛好的大米飯，肉鬆的口味看個人喜好來選擇。
  • 步驟 2/7
    紅茶裡衝入沸水，浸泡出清香的紅茶，我喜歡橘子紅茶，香氣聞起來特別舒服。
  • 步驟 3/7
    往大米里倒入一罐的茶水，蓋上鍋蓋，啟動煮飯鍵，大約十多分鐘即可煮好。
  • 步驟 4/7
    煮好的米飯特別清香，溼度剛剛好，這時候趁熱加入米醋和鹽，糖混合液，用筷子拌勻。
  • 步驟 5/7
    倒入肉鬆拌勻，也可以放入少許芝麻，味道也是很不錯的哦。
  • 步驟 6/7
    米飯溫熱的時候裝入飯糰模具裡，壓出即可。
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

喜歡芝麻的可以放入少許，也是很香的哦

釋出於 2023-04-08
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