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肉鬆飯糰
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傷情undertaking

 小時候特喜歡看一休哥的動畫片,一休哥很聰明,將軍大人有點傻傻的卻是非分明,李武靖憨憨的正義凜然,小葉子很可愛,方丈師父雖然嚴厲但是總是幫助一休哥慢慢成長~~腦子裡覺得最好奇的就是一休哥愛吃的飯糰,米飯搓成團真那麼好吃麼?吃飯也不用菜配,白吃飯也吃得那麼津津有味,這飯糰到底是啥味兒啊?是不是吃了以後就可以變聰明?要不然為什麼一休哥那麼愛吃~小時候也曾經要求媽媽做過,媽媽起初不肯,後來實在拗不過我也就做了,吃了以後覺得跟白米飯一點兒區別也沒有,就是米飯搓成團嘛~真奇怪~一休哥咋就那麼愛吃呢~真是個飯桶~  到後來才知道真正的飯糰不是沒味道的白米飯,而是特別好吃的有味道的米飯~和做壽司的米飯一樣,要加入糖,鹽,醋和昆布(海苔)還有黑芝麻~根據個人的口味在裡面還可以包入自己喜歡的餡料,味道相當豐富,就算是不包餡的白飯糰,也很好吃~難怪一休哥那麼愛吃~當然,可以明確的一點就是,愛吃飯糰和智力無關,哈哈,想要聰明,還是該多多吸取知識滴~~

時間:10分鐘內
食材
150g
肉鬆 20g
2大勺
0.7勺
2.5勺
黑白芝麻 適量
海苔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    米淘洗乾淨,倒入比平時蒸米飯少一點的水,蒸熟
  • 步驟 2/4
    趁熱拌入糖,鹽,醋和黑白芝麻,攪拌均勻
  • 步驟 3/4
    取一張保鮮膜,把米飯平鋪在上面,中間放上一小搓肉鬆
  • 步驟 4/4
    用手把保鮮膜的邊邊提起來,轉一圈,再整整型就可以了
小貼士

我把以前的果凍盒又拿出來做模子了~真懷念~~~中午吃的飯剛好剩點,而且挺乾的,就被我用來做飯糰了~~包上肉鬆,可好吃了~

釋出於 2024-07-04
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