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海苔肉鬆飯糰
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蒼涼是你可愛多

週末在日本料理店吃了很多壽司與飯糰,各種口味,造型特精緻。回家仔細研究了下,也想動手試試,口感還不錯

時間:10-30分鐘
食材
海苔 1大張
蕃茄醬 適量
米飯 適量
肉鬆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    肉鬆與蕃茄醬準備好
  • 步驟 2/9
    米飯現煮的,不軟不硬正好
  • 步驟 3/9
    海苔一大張,切成長方形的條狀
  • 步驟 4/9
    用一次手套取適量米飯,平鋪
  • 步驟 5/9
    在上面加上肉鬆
  • 步驟 6/9
    揉成一團,比海苔寬度稍長
  • 步驟 7/9
    用海苔把飯糰卷好
  • 步驟 8/9
    上面撒上肉鬆
  • 步驟 9/9
    最後加上蕃茄醬即可
小貼士

米飯不要太硬,不然揉不成團

釋出於 2020-08-17
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