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肉鬆飯糰
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唐宛如賽高基吔

今天LG下鄉家裡只有我一人，煮了米飯懶得做菜，看到幾前天做的肉鬆還剩一些，於是就做了幾個飯糰，這樣不但做著挺好玩，而且飯糰的味道也不錯，加了黑芝麻的飯糰吃著挺香的。

時間:10分鐘內
食材
白米飯 1碗
肉鬆 50g
黑芝麻 10g
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香米淘洗乾淨後放入電飯鍋裡煮熟。
  • 步驟 2/8
    黑芝麻放入小鍋裡小火慢慢炒香後備用。
  • 步驟 3/8
    米飯煮熟後盛出一些米飯在大碗裡，擠一些沙拉醬在米飯裡拌勻。
  • 步驟 4/8
    放入一些炒香的黑芝麻拌勻。
  • 步驟 5/8
    取一個50克的月餅模，在模具裡舀入一匙拌好的米飯壓實。
  • 步驟 6/8
    放入一些肉鬆壓實。
  • 步驟 7/8
    在肉鬆上面再鋪上一層米飯壓實。
  • 步驟 8/8
    把模具裡的飯糰壓實後即可以取出來食用。
小貼士

1、飯糰裡的芝麻一定要炒香後再拌入。

2、沙拉醬的用量按個人的喜好放入。也可以不放。

3、米飯一定要煮得鬆軟一些才不會散。

釋出於 2020-03-24
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