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蛋白餅乾
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不敢表white

做了椰蓉球剩的蛋清不知道怎麼處理，記得在微博裡好像看過，就想在好豆裡搜搜，沒想到做出來這麼好吃。

食材
蛋清 59g
白糖 36g
白醋 1g
玉米澱粉 4g
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好食材
  • 步驟 2/6
    蛋清打出冒尖倒入白醋和白糖繼續打
  • 步驟 3/6
    打出紋路清晰即可
  • 步驟 4/6
    倒入玉米澱粉混合均勻
  • 步驟 5/6
    倒入裱花袋擠成型
  • 步驟 6/6
    依次擠好型放入烤箱中層120度，35分鐘即可。每人家裡烤箱溫度不一樣，根據自己烤箱調溫度。
小貼士

餅乾

釋出於 2022-08-26
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