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醋溜木耳
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程捉傅贛棕

木耳,別名黑木耳、真菌的一種。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,可素可葷,營養豐富。養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。並可防治缺鐵性貧血等,具有很多藥用功效。

時間:10分鐘內
食材
黑木耳 360g
橄欖油 適量
適量
適量
雞精 適量
適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備主料
  • 步驟 2/5
    鍋中放入水
  • 步驟 3/5
    等水燒開,放入木耳,,木耳要焯熟,取出備用
  • 步驟 4/5
    鍋中放入少許水,橄欖油,糖,雞精,鹽,醋煮一下,把焯好水的木耳放入翻炒,關火
  • 步驟 5/5
    撒上小蔥末即可
小貼士

湯汁燒好關火,把木耳放入翻拌一下即可

釋出於 2024-09-21
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