首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
家庭漢民版——醋溜木須
8.1萬 熱度
24 收藏
仙人掌tranquil
關注
醋溜木須其實是回民菜,用牛裡脊或羊肉加雞蛋炒至而成,沒有木耳黃瓜菜這些輔料!但現在是夏季,加上家裡人不吃羊肉或牛肉版的,所以就呈現了這麼一道家庭版的菜,望大家根據個人喜好新增輔料!
時間:10-30分鐘
食材
木耳
50g
黃花菜
30g
黃瓜
1個
裡脊肉
100g
姜
10g
雞蛋
2個
澱粉
10g
醋
30ml
胡椒
5g
鹽
3g
生抽
10g
老抽
5g
香油
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
炒鍋放油炒雞蛋!
步驟 2/7
從起鍋放油,油熱後放薑絲,放入提前漿好的肉(放生抽澱粉)煸炒斷生盛出!
步驟 3/7
起鍋放少量油,放入黃花菜和木耳
步驟 4/7
煸炒後放黃瓜片(黃瓜片用鹽殺一下,口感清脆)
步驟 5/7
再放雞蛋肉
步驟 6/7
提前兌碗汁兒,醋生抽澱粉老抽胡椒粉香油,沿鍋邊兒倒入,翻炒均勻出鍋!
步驟 7/7
配米飯好吃到爆!
釋出於 2018-08-08
141
相關菜譜
醋溜木須
愉快
6.6萬 熱度
110 收藏
醋溜木須
哈密瓜空濤嬈
8.7萬 熱度
180 收藏
飯店熱門菜|醋溜木須雞片
施後來你不在
9.6萬 熱度
34 收藏
醋溜木須肉
繫念pumpkin
7.7萬 熱度
872 收藏
醋溜木須肉
一輛misfortune
7.1萬 熱度
98 收藏
醋溜木須肉(醋木)
volunteer唯美
8.3萬 熱度
18 收藏
醋溜木須
深情transplant
6.6萬 熱度
19 收藏
醋溜木須
瞬薔似手崩
6萬 熱度
41 收藏
醋溜木須肉
悉哀傷的月季
7.5萬 熱度
7 收藏
醋溜木須肉片
世界和平愛豆發財
6.6萬 熱度
48 收藏
醋溜木須
嬌柔composite
6.8萬 熱度
16 收藏
一勺醬帶來的經典風味:家庭秘製版醬燒鯽魚
霹靂小狼趴嗻
2.2萬 熱度
175 收藏
家庭簡易版酸菜魚
若桃壹
8.6萬 熱度
166 收藏
醋溜木耳白菜
foreign景天
12.5萬 熱度
75 收藏
醋溜木耳白菜絲
恨靈雕
8.4萬 熱度
889 收藏
果仁月餅(家庭簡易版健康月餅)
自仕鴨毓憂
10.6萬 熱度
32 收藏
蒜香風沙雞(簡易家庭製作版)
塵埃落下解海暃
18.4萬 熱度
7 收藏
醋熘木須
皓月storm
5.5萬 熱度
193 收藏
辣子雞丁(家庭少油版)
澈葉藍凌趙
14.3萬 熱度
39 收藏
豆角燜面(乾麵條家庭簡易版
迷亂花海巢
19.2萬 熱度
60 收藏
寫評論