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胡蘿蔔溜木耳
1.1萬 熱度
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狙量謎隊臨
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對眼睛很好的一道菜了,對於電腦族和孕媽媽都是非常合適的一道菜哦,簡單,而且非常有營養。
時間:10分鐘內
食材
黑木耳
50g
胡蘿蔔
4個
油
適量
鹽
適量
薑末
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
黑木耳泡發洗淨後 將水燒開,木耳焯水
步驟 2/9
瀝乾水分
步驟 3/9
胡蘿蔔4根
步驟 4/9
切片,將胡蘿蔔焯水(喜歡吃比較生的胡蘿蔔也可以省略這步)
步驟 5/9
撈出瀝乾水分
步驟 6/9
鍋內放油,爆香薑末後倒入黑木耳,蓋上鍋蓋燜1分鐘
步驟 7/9
倒入焯好的胡蘿蔔
步驟 8/9
翻炒1分鐘左右
步驟 9/9
加入適量鹽,雞精調味出鍋
小貼士
木耳下鍋的時候會爆,小心燙傷
釋出於 2024-07-01
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