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美味雞塊
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冰雪七色花愛戀

很少做雞塊吃，因為怕做不好。結果試了一下味道很不呢

食材
雞腿 850g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
大料 適量
白糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞腿剁塊用清水清洗乾淨備用。
  • 步驟 2/7
    鍋裡放少許有放少許白糖。
  • 步驟 3/7
    待白糖融後起末倒入雞塊。
  • 步驟 4/7
    待肉翻炒變色。
  • 步驟 5/7
    加入白開水沒過雞肉即可。
  • 步驟 6/7
    放入適量大料薑片和蔥段。
  • 步驟 7/7
    待汁收幹即可。
小貼士

收汁的時候一定要用小火，這樣肉會比較爛。

釋出於 2024-10-15
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