jxcaipu logo
美味雞蛋湯
2.9萬 熱度 121 收藏
心若為城念嵐

這個雞蛋湯的特別之處在於加了芡粉,看看味道是不是更好呢~~~~

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 50g
大料 適量
適量
適量
適量
味精 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蔥切段,切一片姜,兩瓣大料放入水中煮
  • 步驟 2/6
    調一小碗芡粉
  • 步驟 3/6
    稱水沒開倒入調好的芡粉並攪拌
  • 步驟 4/6
    雞蛋攪碎
  • 步驟 5/6
    水開後倒入打碎的雞蛋
  • 步驟 6/6
    用醋,香油,鹽,味精調一點汁倒入鍋內出鍋即可
小貼士

芡粉一定要在沒開的時候倒入

釋出於 2022-12-23
相關菜譜
寫評論