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美味雞蛋卷
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吾心給誰人暨

這道小零食可以做給寶寶吃哦，我是加了小醬瓜，爽口點，因為夏天，嘻嘻，寶媽們可以自己選擇加不加，還有我不喜歡吃蔥，所以我做的東西都不加小蔥，親們自己酌情考慮喲，跟著我動手做起來吧

時間:10分鐘內
食材
3個鴨蛋，雞蛋就4個 適量
早餐腸 適量
西紅柿 適量
鹽，黑胡椒 適量
小醬瓜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿，早餐腸，小醬瓜切丁，候著
  • 步驟 2/8
    3個鴨蛋打散，打至起泡就好了，如果雞蛋就4個的量，因為我婆婆這鴨蛋涼性，所以夏天就偶爾鴨蛋，呵呵
  • 步驟 3/8
    然後把切好的丁放入蛋液，再放點黑胡椒，少些鹽，攪勻
  • 步驟 4/8
    熱鍋下油，油量少些，燒熱，開小火，開小火，開小火
  • 步驟 5/8
    然後倒入，等底結起就可以捲了
  • 步驟 6/8
    卷的過程小心，有點破沒關係，卷著卷著，會好的，再說反正最後也是要切斷的，你也可以直接段開二段
  • 步驟 7/8
    看，是不是就不破了，整個卷好後，還得再來回煎下，因為裡面還沒熟，嘻嘻
  • 步驟 8/8
    接著就是出鍋，記得，放涼，放涼，放涼後，再切哦，要不然會散。謝謝閱讀
釋出於 2018-10-18
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