雞蛋炒彩色麵條
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上週末自制了一些彩色麵條，還沒炒來吃。我就用雞蛋和包心菜葉一起炒制，當午餐了來吃了，味道也很不錯呢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
彩色麵條一碗。 -
步驟 2/10
包心菜葉切細。
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步驟 3/10
麵條用沸水煮熟。
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步驟 4/10
麵條過涼水裝碗，用適量油混勻。
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步驟 5/10
鍋中熱油，煎個雞蛋。
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步驟 6/10
再倒入包心菜，一起炒熟。
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步驟 7/10
另起鍋熱油，放點薑絲和彩色麵條炒。
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步驟 8/10
再放雞蛋和菜，一起炒制。
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步驟 9/10
最後加點醬油和鹽炒勻。
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步驟 10/10
裝盤
小貼士
麵條過涼水裝碗，用適量油混勻，防粘。
釋出於 2025-01-01
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