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拌明太魚絲
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這不是樸果果嗎

朋友上海邊玩帶回來很多明太魚乾，今天用了一條做了一條熗拌的，味道還不錯！

時間:10分鐘內
食材
明太魚乾 1條
橄欖油 適量
泰式甜辣醬 20ml
大蒜 2瓣
熟芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    明太魚乾撕成絲。
  • 步驟 2/8
    用溫水泡10分。
  • 步驟 3/8
    攥幹。
  • 步驟 4/8
    加大蒜碎。
  • 步驟 5/8
    加入泰式甜辣醬。
  • 步驟 6/8
    撒上芝麻。
  • 步驟 7/8
    加橄欖油。
  • 步驟 8/8
    拌勻即可。
小貼士

淡的話可以加少許鹽。

釋出於 2022-07-25
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