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明太魚海帶豆腐湯
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明太魚海帶豆腐湯
食材
明太魚
1條
豆腐
1塊
海帶
2克
白醋
2滴
牛肉粉
1勺
幹辣椒麵
少許
蔥
少許
蒜
少許
香菜
少許
香油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
鮮明太魚洗乾淨,其他食材處理備用。
步驟 2/6
鍋裡填水放入明太魚少許姜去腥。
步驟 3/6
水開撇去浮沫。
步驟 4/6
浮沫撇靜放入海帶和豆腐滴入幾滴白醋煮10分鐘。
步驟 5/6
放入幹辣椒麵,牛肉粉,鹽,撒入蒜末蔥末。
步驟 6/6
關火倒入容器內,撒入香菜芝麻滴入少許香油即成。
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無
釋出於 2022-06-27
176
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