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海帶豆腐湯
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世界和平愛豆發財

家裡還有一些鮮海帶沒有吃完，今天就尋思做個湯喝吧，正好上午自己就做了點豆腐，就做了海帶豆腐湯，結果老公說這湯不用放油，直接燉也好喝的，下次再試試。

時間:10-30分鐘
食材
海帶 100g
豆腐 1塊
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
花椒粉 適量
味精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    海帶切成寬條，打成結
  • 步驟 2/10
    豆腐切塊備用
  • 步驟 3/10
    熱油鍋，放入蔥末炒香
  • 步驟 4/10
    放入豆腐塊略煎一下
  • 步驟 5/10
    放入適量花椒粉
  • 步驟 6/10
    倒入適量清水
  • 步驟 7/10
    蓋蓋大火燒開鍋
  • 步驟 8/10
    放入海帶結再煮開
  • 步驟 9/10
    放入適量鹽調味
  • 步驟 10/10
    再放入味精調味即可
小貼士

做這湯也可不用放油直接煮

釋出於 2019-09-03
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