對於準媽媽來說,豆腐易消化,營養很豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。今天將海帶與豆腐搭配在一起,做了這份海帶豆腐湯,清香可口,營養豐富,味道鮮美!
沒有高湯的話,用清水也可以。