芹菜拌麵筋
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shrine飛翔
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天慢慢熱起來了真不知道一天該吃什麼了，今天去市場轉看見剛蒸出來的麵筋賣就買了一塊剛好有從鄉下拿來的小芹菜就拌個芹菜麵筋也挺好吃的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
芹菜洗淨準備好 -
步驟 2/11
切好材料
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步驟 3/11
芹菜焯水
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步驟 4/11
麵筋焯水（雖然是剛蒸出來的為了安全還是燙一下為好）
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步驟 5/11
準備好拌料蔥 姜 蒜 切沫
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步驟 6/11
麵筋出鍋放到涼水裡過一下捏幹水備用
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步驟 7/11
芹菜也出鍋放涼水過一下捏幹水
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步驟 8/11
燒油放花椒 蔥 辣皮子炸出蔥花油
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步驟 9/11
炸好的蔥花油倒進蒜碗加 鹽 雞精
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步驟 10/11
在放芝麻醬和香醋汁子就好了
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步驟 11/11
拌勻就可以了
小貼士
蔥花用油炸一下好吃點
釋出於 2024-06-29
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