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雲吞撈麵
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曼雪殺戮橫行

很久沒有吃這種麵條了,已經習慣自己做麵條了

時間:10-30分鐘
食材
麵餅 200g
雲吞 100g
彈出 100g
適量
適量
黃豆醬 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    材料圖
  • 步驟 2/16
    甜菜切小段,姜切末
  • 步驟 3/16
    燒一鍋開水
  • 步驟 4/16
    放入雲吞
  • 步驟 5/16
    放入甜菜,煮3分鐘左右
  • 步驟 6/16
    撈起甜菜
  • 步驟 7/16
    再煮5分鐘左右,撈起雲吞
  • 步驟 8/16
    放入麵條煮至熟
  • 步驟 9/16
    盛出面條
  • 步驟 10/16
    熱油鍋
  • 步驟 11/16
    放入薑末
  • 步驟 12/16
    加入黃豆醬
  • 步驟 13/16
    加入清水和鹽煮滾
  • 步驟 14/16
    加入雲吞和甜菜撈勻
  • 步驟 15/16
    碼上雲吞和甜菜
  • 步驟 16/16
    淋上黃豆醬汁便可
小貼士

1、雲吞是從冰箱冷藏櫃取出的,不用解凍,直接煮

2、雲吞和甜菜可以同時煮,不過甜菜快熟,要先撈出,繼續煮雲吞至熟

釋出於 2022-03-17
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