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雲吞撈麵
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很久沒有吃這種麵條了,已經習慣自己做麵條了
時間:10-30分鐘
食材
麵餅
200g
雲吞
100g
彈出
100g
油
適量
鹽
適量
黃豆醬
少許
姜
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/16
材料圖
步驟 2/16
甜菜切小段,姜切末
步驟 3/16
燒一鍋開水
步驟 4/16
放入雲吞
步驟 5/16
放入甜菜,煮3分鐘左右
步驟 6/16
撈起甜菜
步驟 7/16
再煮5分鐘左右,撈起雲吞
步驟 8/16
放入麵條煮至熟
步驟 9/16
盛出面條
步驟 10/16
熱油鍋
步驟 11/16
放入薑末
步驟 12/16
加入黃豆醬
步驟 13/16
加入清水和鹽煮滾
步驟 14/16
加入雲吞和甜菜撈勻
步驟 15/16
碼上雲吞和甜菜
步驟 16/16
淋上黃豆醬汁便可
小貼士
1、雲吞是從冰箱冷藏櫃取出的,不用解凍,直接煮
2、雲吞和甜菜可以同時煮,不過甜菜快熟,要先撈出,繼續煮雲吞至熟
釋出於 2022-03-17
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