辣炒茄絲
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清風挽離人初真
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茄子營養豐富，於是經常買一些拿來做菜。今天做的這道菜是辣炒茄條，軟爛可口，味道鮮美，是一道簡單易做的家常菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
茄子去皮、切絲 -
步驟 2/11
尖椒切條
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步驟 3/11
蒜瓣切片
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步驟 4/11
坐鍋，放油，爆香蒜片
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步驟 5/11
倒入茄條
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步驟 6/11
翻炒至熟
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步驟 7/11
放尖椒
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步驟 8/11
翻炒至熟
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步驟 9/11
放黃豆醬
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步驟 10/11
炒出香味即可
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步驟 11/11
出鍋嘍
小貼士
黃豆醬有點鹹，就不用放鹽了。
釋出於 2024-01-07
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