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醬香豆乾
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那笑語淺酌

豆腐乾中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高

含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

時間:10分鐘內
食材
豆乾 200g
蔥花 50g
適量
醬油 適量
醬油膏 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆乾切片,蔥花切末
  • 步驟 2/7
    鍋裡的油熱放入豆乾
  • 步驟 3/7
    炒到黃色
  • 步驟 4/7
    再放入醬油,醬油膏拌炒
  • 步驟 5/7
    再放入蔥花拌炒一下
  • 步驟 6/7
    放入雞粉
  • 步驟 7/7
    拌炒均勻就可以了
小貼士

豆乾買回來先燙一下,比較衛生

釋出於 2024-02-23
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