jxcaipu logo
麻醬杏鮑菇
1.3萬 熱度 106 收藏
流年裡沉淪以風

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 100g
芝麻醬 1勺
生抽 1勺
白糖 1勺
香油 適量
醋 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    杏鮑菇洗淨，放入碗內
  • 步驟 2/8
    鍋做水，把杏鮑菇放簾子上
  • 步驟 3/8
    蓋蓋，大火蒸8分鐘
  • 步驟 4/8
    取出晾涼
  • 步驟 5/8
    瀝乾水分，用手撕成細條，不要用刀切
  • 步驟 6/8
    將生抽、白糖、芝麻醬、醋、香油混合調勻
  • 步驟 7/8
    將撕好的杏鮑菇放入調料內
  • 步驟 8/8
    拌勻即可
小貼士

杏鮑菇要用手撕，不要刀切

釋出於 2023-07-09
151
相關菜譜
寫評論