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XO醬杏鮑菇
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成熟

市面上的菇類有很多，杏鮑菇算是我最愛吃的菇類了，口感和質感都很好。菇類難免帶點草腥味，用對調料烹調最為關鍵哈。

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 500g
油 適量
xo醬 50g
醬油 5ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    杏鮑菇洗淨，切成1釐米厚的小圓片。
  • 步驟 2/4
    燒熱油鍋，加入杏鮑菇，小火慢煎至變軟、熟透。
  • 步驟 3/4
    加入醬油、XO醬與杏鮑菇翻炒均勻，即可裝盤。
  • 步驟 4/4
    完成了。
小貼士

想吃點肉的可以配一些肉進去炒，更香口

釋出於 2019-09-10
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