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沙茶醬杏鮑菇
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歪頭少女rrr

杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，有很好的健脾開胃的作用。沙茶醬炒杏鮑菇，不用新增太多配料，口感鹹鮮微甜，味道很不錯哦。

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 適量
沙茶醬 2湯匙
食用油 適量
鹽 少許
青椒 適量
胡蘿蔔 1段
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    主料。
  • 步驟 2/6
    杏鮑菇、青椒切塊，胡蘿蔔切片。
  • 步驟 3/6
    炒鍋倒油，放入杏鮑菇、胡蘿蔔煸炒。
  • 步驟 4/6
    杏鮑菇、胡蘿蔔煸炒變軟後放入沙茶醬，炒至入味後放入青椒。
  • 步驟 5/6
    翻炒均勻即可關火。
  • 步驟 6/6
    成品。
小貼士

杏鮑菇要煸炒出水分，變軟再加沙茶醬，成品才會更入味。

釋出於 2020-05-22
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