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沙茶醬杏鮑菇
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杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾開胃的作用。沙茶醬炒杏鮑菇,不用新增太多配料,口感鹹鮮微甜,味道很不錯哦。
時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇
適量
沙茶醬
2湯匙
食用油
適量
鹽
少許
青椒
適量
胡蘿蔔
1段
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
主料。
步驟 2/6
杏鮑菇、青椒切塊,胡蘿蔔切片。
步驟 3/6
炒鍋倒油,放入杏鮑菇、胡蘿蔔煸炒。
步驟 4/6
杏鮑菇、胡蘿蔔煸炒變軟後放入沙茶醬,炒至入味後放入青椒。
步驟 5/6
翻炒均勻即可關火。
步驟 6/6
成品。
小貼士
杏鮑菇要煸炒出水分,變軟再加沙茶醬,成品才會更入味。
釋出於 2020-05-22
250
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