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沙茶醬杏鮑菇
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歪頭少女rrr

杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾開胃的作用。沙茶醬炒杏鮑菇,不用新增太多配料,口感鹹鮮微甜,味道很不錯哦。

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 適量
沙茶醬 2湯匙
食用油 適量
少許
青椒 適量
胡蘿蔔 1段
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    主料。
  • 步驟 2/6
    杏鮑菇、青椒切塊,胡蘿蔔切片。
  • 步驟 3/6
    炒鍋倒油,放入杏鮑菇、胡蘿蔔煸炒。
  • 步驟 4/6
    杏鮑菇、胡蘿蔔煸炒變軟後放入沙茶醬,炒至入味後放入青椒。
  • 步驟 5/6
    翻炒均勻即可關火。
  • 步驟 6/6
    成品。
小貼士

杏鮑菇要煸炒出水分,變軟再加沙茶醬,成品才會更入味。

釋出於 2020-05-22
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