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蕃茄麵湯
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這款蕃茄麵湯是我非常喜歡喝的,現在我的兒子也非常愛喝。特別是到了夏天,是西紅柿收穫的季節,我幾乎每天不是做湯就是放掛麵做麵湯,也喝不膩。並且便宜時炸好凍上留著冬天做。
食材
西紅柿
250g
掛麵
200g
雞蛋
150g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
西紅柿洗淨切碎
步驟 2/8
蔥熗鍋倒西紅柿煸炒
步驟 3/8
炒成汁
步驟 4/8
倒水
步驟 5/8
放鹽
步驟 6/8
鍋開煮掛麵
步驟 7/8
打雞蛋
步驟 8/8
最後放味精攪拌均勻關火
小貼士
做好麵湯後要儘快的盛,否則容易砣
釋出於 2024-09-30
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