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愛心蕃茄面
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剩蛋老人羽

春天來了,正是小孩子生長旺盛的季度,小孩子有時吃飯會挑食,不過用些心思,加些鮮豔的色彩,調整一下烹飪的方式,他一定會喜歡吃,讓他長得壯壯得~~

時間:10分鐘內
食材
細圓面 50克
紅蘿蔔 30克
蘑菇 30克
青椒 10克
少許
生抽 少許
老抽 少許
橄欖油 少許
蕃茄醬 適量
少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將細圓面上蒸鍋,蒸蒸15分鐘,備用。
  • 步驟 2/3
    鍋內加少許花生油,放蔥薑蒜炒香,加入少許生抽、老抽,加紅蘿蔔絲、蘑菇絲、青椒絲,翻炒幾分鐘後,加入蒸好的麵條,加蓋燜5分鐘。
  • 步驟 3/3
    出鍋,淋上少許橄欖油、芝麻油,放上蕃茄醬,讓你垂涎欲滴的愛心蕃茄面可以上桌了~~
小貼士

麵條選擇細一些的圓面,這樣易蒸透。

釋出於 2019-01-05
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