豉油辣白菜 - 豉油辣白菜的做法,豉油辣白菜怎麼做好吃,豉油辣白菜的家常做法 - 京細菜譜

豉油辣白菜

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我一個人的簡單的一餐，下飯的超級美味，用蒸魚豉油來代替其它調味料，炒出的白菜又鮮又香。

時間:10分鐘內

食材

白菜 200g

豬油適量

蔥適量

乾紅椒適量

蒸魚豉油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

白菜葉洗淨。
步驟 2/9

切成斜刀片。
步驟 3/9

鍋中放少許豬油。
步驟 4/9

燒熱後放乾紅椒、蔥。
步驟 5/9

加入白菜片。
步驟 6/9

炒至微軟。
步驟 7/9

加入蒸魚豉油。
步驟 8/9

粥續翻炒，如果鍋太乾就加入少許許。
步驟 9/9

白菜入味後，加入香菜、雞精調味出鍋。

小貼士

1、如果白菜含水份越多，就可炒時不加水了。

2、蒸魚豉油中有鹽份，一般不用再加鹽，請根據自已的口味調整。

釋出於 2022-05-21