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雜蔬粉絲
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innumerable愉快

粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。

時間:10分鐘內
食材
粉絲 100g
適量
適量
洋蔥 適量
適量
適量
蠔油 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原料
  • 步驟 2/9
    泡粉絲
  • 步驟 3/9
    菜切絲
  • 步驟 4/9
    姜蔥切好
  • 步驟 5/9
    熱油爆香姜蔥
  • 步驟 6/9
    倒入蔬菜翻炒
  • 步驟 7/9
    放入粉絲
  • 步驟 8/9
    翻炒3-4分鐘放鹽
  • 步驟 9/9
    放蠔油、生抽炒勻即可
小貼士

泡粉絲要用開水。

釋出於 2023-02-04
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