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雜蔬粉絲
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粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。
時間:10分鐘內
食材
粉絲
100g
油
適量
鹽
適量
洋蔥
適量
姜
適量
蔥
適量
蠔油
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
原料
步驟 2/9
泡粉絲
步驟 3/9
菜切絲
步驟 4/9
姜蔥切好
步驟 5/9
熱油爆香姜蔥
步驟 6/9
倒入蔬菜翻炒
步驟 7/9
放入粉絲
步驟 8/9
翻炒3-4分鐘放鹽
步驟 9/9
放蠔油、生抽炒勻即可
小貼士
泡粉絲要用開水。
釋出於 2023-02-04
265
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