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脆爽包菜
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聰明quarterly
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我們家人特別的喜歡吃包菜,每次我都是買一大顆包菜回來,切成細絲,稍微炒一下,放在冰箱冷藏儲存,吃的
時候再夾一些出來,喝粥,下酒都很棒哦!酸脆爽!永遠吃不膩!
時間:10分鐘內
食材
包菜
1顆
油
適量
鹽
4勺
生薑
適量
蒜瓣
適量
花椒
適量
辣椒
適量
雞精
適量
白醋
2鏟
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
包菜洗淨切成細絲備用!
步驟 2/10
蒜瓣,生薑,辣椒切碎備用!
步驟 3/10
鍋中倒入適量的油,放入生薑,花椒,辣椒,蒜瓣炒香!
步驟 4/10
放入包菜翻炒均勻!
步驟 5/10
放入4勺鹽翻炒均勻!
步驟 6/10
放入白醋兩鏟!
步驟 7/10
放入適量雞精調味即可!
步驟 8/10
這個包菜挺大的,炒了滿滿的一盆呢!
步驟 9/10
炒好的包菜晾涼後放進冰箱冷藏儲存,吃的時候夾一盤即可!下酒,喝粥都不錯哦!
步驟 10/10
酸辣脆爽,特別的好吃哦!
小貼士
無
釋出於 2023-02-17
267
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