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羅宋湯
1.5萬 熱度
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清風挽離人初真
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酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽口的美味羅宋湯。
時間:1-2小時
食材
牛肉
500g
捲心菜
250g
土豆
500g
油
適量
鹽
適量
調味番茄醬罐頭
1罐
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
捲心菜切小炒半熟
步驟 2/6
土豆切小炒半熟
步驟 3/6
牛肉預先燉一兩個小時,直至痠軟
步驟 4/6
加入捲心菜和土豆
步驟 5/6
番茄醬預炒一下加入湯內
步驟 6/6
中火燉半小時左右
小貼士
個人喜歡番茄罐頭,比瓶裝番茄醬好。牛肉可以選牛腩部分,不要燉過老。因為對洋蔥蘿蔔無愛,所以就沒有新增,喜歡的可以放一下。
釋出於 2024-06-07
201
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