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椰香牛奶小方
3.3萬 熱度
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醉笑三千席呂
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潔白無瑕的外在;咬下一口,柔軟順滑,口腔中充滿了濃郁的奶香味、椰香味,讓人吃完一塊想接著吃第二塊~這樣的下午茶,真的誘人!
時間:10分鐘內
食材
牛奶
200毫升
椰汁
100毫升
淡奶油
120毫升
玉米澱粉
50克
細砂糖
40克
椰蓉
30克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材準備
步驟 2/9
取平底盒,擦乾,底部撒上一層椰蓉備用
步驟 3/9
將椰汁與玉米澱粉混合
步驟 4/9
灶具調至8段火,將淡奶油、細砂糖及牛奶倒入鍋中,攪拌加熱
步驟 5/9
鍋中液體煮沸時,倒入椰汁玉米澱粉混合液,快速攪拌
步驟 6/9
鍋液體變得粘稠,類似膏狀,稍凝固時,將其倒入準備好的平底盒中
步驟 7/9
蓋上保鮮膜,在冰箱中冷藏一夜
步驟 8/9
取出,揭開保鮮膜,用小刀在容器旁邊輕刮,將其倒扣出來;切成小方塊,將其他三面也裹上椰蓉
步驟 9/9
美味的椰香牛奶小方就做好了
小貼士
加熱過程要不斷攪拌哦,防止糊鍋
釋出於 2022-05-13
249
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