jxcaipu logo
紫薯玫瑰饅頭
9676 熱度 165 收藏
帽子

我是全職媽媽，女兒就是我的小玫瑰。為了女兒做各種麵食。心裡很開心。大家喜歡我可以加我Q:297899979

食材
紫薯 6個
麵粉 500g
酵母 0.5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    第一步把紫薯切塊進鍋蒸熟
  • 步驟 2/8
    蒸熟後碾壓成泥放到面盆
  • 步驟 3/8
    加入適量麵粉和酵母等待發酵完成
  • 步驟 4/8
    發酵好的麵糰二次揉好後按比例切塊
  • 步驟 5/8
    擀成大小相同的面劑按圖重疊放在一起
  • 步驟 6/8
    自下向上捲起來後從中間切開，放好整理一下就完成了
  • 步驟 7/8
    靜置半小時，待饅頭生胚充分發開，涼水上鍋。開鍋後計時25分鐘。香噴噴的紫薯饅頭出鍋啦
  • 步驟 8/8
    出鍋後的饅頭，有木有很漂亮哦
小貼士

無

釋出於 2024-10-30
245
相關菜譜
寫評論