紙杯蛋糕
2.4萬 熱度
127 收藏
膽怯respectable
關注
第一次做的紙杯蛋糕，外形不咋樣，味道不錯！謝謝給方子的小玄妹子！前幾天找了個方子做馬芬，生生把馬芬做成馬糞！最後入不了口，丟了，好浪費！小玄妹子說那是什麼方子！100g油！還好第一次的紙杯蛋糕給了我信心。
烹飪步驟
-
步驟 1/8
蛋黃和蛋清分離，蛋黃加入糖粉，打勻。加入油，打勻，加入水，打勻。 -
步驟 2/8
篩入麵粉，攪拌至無顆粒。
-
步驟 3/8
蛋白加入幾滴檸檬汁，分三次加入糖粉，九成打發，有小彎鉤
-
步驟 4/8
挖入三分之一蛋白入蛋黃糊，翻拌均勻
-
步驟 5/8
加入全部蛋白，拌勻
-
步驟 6/8
麵糊分入杯中，震一震，烤箱預熱，十百四十度，二十五分鐘
-
步驟 7/8
可以看到蛋糕在漲！
-
步驟 8/8
出來倒扣放涼就可以了。第一次做，開裂了～不好看，不過很美味！
小貼士
無
釋出於 2022-12-16
相關菜譜
-
戚風紙杯蛋糕historian憤怒1.4萬 熱度 126 收藏
-
南瓜紅棗紙杯蛋糕橙迪頓拼鑰1.3萬 熱度 94 收藏
-
香橙巧克力紙杯蛋糕卡片ally1.1萬 熱度 144 收藏
-
熊貓紙杯蛋糕高大settlement1.3萬 熱度 126 收藏
-
紙杯蛋糕稅彥地平線的憂傷1.4萬 熱度 97 收藏
-
葡萄乾紙杯蛋糕咕褪牢晨以1.5萬 熱度 120 收藏
-
聖誕紙杯蛋糕裘茂實報1.2萬 熱度 164 收藏
-
巧克力大白紙杯蛋糕昭笑笑1.1萬 熱度 144 收藏
-
草莓紙杯蛋糕哈密瓜空濤嬈1.5萬 熱度 99 收藏
-
紙杯蛋糕秋水意向嫳青1.1萬 熱度 200 收藏
-
棉花糖奶油紙杯蛋糕reed咖啡1.1萬 熱度 154 收藏
-
紙杯蛋糕寒容白襯杉格子夢1.3萬 熱度 197 收藏
-
戚風紙杯蛋糕翁孤浪王者1萬 熱度 155 收藏
-
核桃仁紙杯蛋糕waggon緊張1.2萬 熱度 124 收藏
-
國慶版草莓奶油紙杯蛋糕悉哀傷的月季8380 熱度 180 收藏
-
蔓越莓全蛋紙杯蛋糕渷木易子子1.5萬 熱度 132 收藏
-
無水無油不回縮不開裂-紙杯蛋糕恨靈雕1萬 熱度 133 收藏
-
【手工美食】海棉紙杯蛋糕morality過去1.1萬 熱度 183 收藏
-
樸實的紙杯蛋糕vocabulary豆漿1.2萬 熱度 154 收藏
-
可可紙杯蛋糕少女摘泥泥1.5萬 熱度 164 收藏
