jxcaipu logo
彩色Kitty蛋糕
3.8萬 熱度 182 收藏
fringe大力水手

這個蛋糕是給一個小女孩的，女孩子應該還是喜歡Kitty吧，自己本身就是一個Kitty控，所以做了好幾次Kitty蛋糕了，每次都變換花樣也不至於膩，自己做的蛋糕不新增泡打粉等，味道香濃，實實在在的口感哦

時間:1-2小時
食材
10寸戚風 1個
菠蘿罐頭 200g
黃桃罐頭 200g
淡奶油 800ml
草莓味巧克力屑 適量
香橙味巧克力屑 適量
香芋果味粉 適量
藍莓果味粉 適量
鈣片糖 適量
糖粉 80克
巧克力轉印圖 1個
檸檬味巧克力屑 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    10寸戚風切成三片
  • 步驟 2/17
    加入糖粉打發淡奶油
  • 步驟 3/17
    菠蘿果肉瀝乾水份
  • 步驟 4/17
    蛋糕第一層抹奶油放菠蘿果肉抹奶油蓋上蛋糕片
  • 步驟 5/17
    黃桃切好
  • 步驟 6/17
    第二片蛋糕片抹奶油放黃桃
  • 步驟 7/17
    抹奶油蓋上第三片蛋糕片
  • 步驟 8/17
    整個蛋糕抹奶油
  • 步驟 9/17
    放上提前畫好的巧克力轉印圖案
  • 步驟 10/17
    蛋糕四周鋪上香橙巧克力屑，寫上Happy Everyday，字是用巧克力屑融化裝入裱花袋寫的，先用草莓味巧克力寫字再用檸檬味巧克力圍邊
  • 步驟 11/17
    取部分奶油加入藍莓果味粉攪拌均勻裝入裱花袋，用小號圓嘴
  • 步驟 12/17
    用藍莓味奶油擠圓點裝飾
  • 步驟 13/17
    用藍莓奶油在圖案周圍擠一圈圓點
  • 步驟 14/17
    取剩餘的淡奶油加入香芋果味粉攪拌均勻裝裱花袋用大號曲奇嘴在四周擠花
  • 步驟 15/17
    圍著藍莓奶油點再擠一圈
  • 步驟 16/17
    空白處撒草莓巧克力屑
  • 步驟 17/17
    在英文字旁邊放幾顆鈣片糖裝飾
小貼士

蛋糕都是晚上做，所以拍出來色彩不夠漂亮，建議大家白天有空的儘量在白天拍，效果會好很多

釋出於 2022-07-19
177
相關菜譜
寫評論