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黑洋酥包子
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狙量謎隊臨

黑洋酥，黑芝麻加豬油做的，很香很香，用來做包子餡實在是很好的。我家那位愛好甜食的人更是喜歡呢。呵呵，這個我倒是也喜歡的。

食材
麵粉 500g
酵母 適量
黑洋酥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉加酵母和水揉成麵糰後餳發至兩倍大。
  • 步驟 2/8
    準備黑洋酥餡。
  • 步驟 3/8
    餳發完畢的麵糰揪出大小合適的劑子。
  • 步驟 4/8
    擀成皮子。
  • 步驟 5/8
    放入黑洋酥。
  • 步驟 6/8
    包起來。
  • 步驟 7/8
    全部完成後上鍋蒸熟。
  • 步驟 8/8
    出鍋即可。
小貼士

包子蒸熟後在鍋內要虛蒸幾分鐘，以免回縮。

釋出於 2023-10-11
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