Name: 果仁鹹味曲奇
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 熟核桃仁 100g; 黃油 100g; 低筋麵粉 200g; 細砂糖 25g; 蛋液 40g; 胡椒粉 1/2小勺; 鹽 1小勺

果仁鹹味曲奇

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冷月

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加入了核桃仁味道還真不錯，香

時間:10-30分鐘

食材

熟核桃仁 100g

黃油 100g

低筋麵粉 200g

細砂糖 25g

蛋液 40g

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烹飪步驟

步驟 1/6

低粉過篩，入胡椒粉，鹽，糖混合均勻
步驟 2/6

黃油提前軟化加入其中加入蛋液拌勻
步驟 3/6

用手搓成均勻的麵包粉狀態，
步驟 4/6

倒入提前切碎的核桃碎混合
步驟 5/6

混合成團整成長方形，用保鮮膜包起來，入冰箱冷凍至硬
步驟 6/6

取出切成片，放入烤盤，烤箱預熱180度20分鐘左右

小貼士

真心不錯的一款餅乾

釋出於 2023-01-19

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