雪山孖寶
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是皮仔吶
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雪山孖寶，很特別的名字，吃過一次就很難忘記它~~又有雪糕又有西米露，當你兩樣都想吃的時候，它就可以滿足你的要求，當我心情不好的時候我就自己做上一份，它是一個很好降溫的甜品~~~
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備材料：雪糕2種口味，西米，椰子汁 -
步驟 2/9
鍋裝水，水開下60g左右的西米，用大火
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步驟 3/9
西米透明的時候下椰子汁半罐左右，糖
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步驟 4/9
把糖，椰子汁攪拌均勻，熄火
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步驟 5/9
裝在一個碗裡，放涼後放入冰箱冰鎮
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步驟 6/9
冰鎮10-20分鐘後拿出來，西米和椰子汁凝結
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步驟 7/9
開啟雪糕，用勺子挖冰淇淋球
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步驟 8/9
把冰淇淋球放在西米露的上面
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步驟 9/9
放上兩個雪糕後，雪山孖寶就完成
小貼士
要有耐心，西米才好吃，西米露冰鎮前一定要放涼後才能放入冰箱！！
釋出於 2023-07-25
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