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孜然烤香菇
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懇戀arc

老公不喜歡吃燒烤,覺得煙熏火燎的非常不健康,但我又超級愛吃,好在他只是不喜歡烤的方式,那烤箱來解決吧,嘻嘻,這下我們兩個都happy了

時間:10-30分鐘
食材
香菇 13朵
適量
適量
孜然粒 適量
孜然粉 適量
辣椒粉 適量
生抽 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香菇洗淨剪掉蒂頭
  • 步驟 2/10
    刀在香菇在中心斜切兩刀
  • 步驟 3/10
    轉90度同樣刀法
  • 步驟 4/10
    最後的效果
  • 步驟 5/10
    所有香菇都同樣處理
  • 步驟 6/10
    油,生抽,鹽,雞粉,辣椒麵,孜然粉,孜然粒,放入容器中攪拌
  • 步驟 7/10
    用刷子將調料刷在香菇上
  • 步驟 8/10
    放在鋪了油紙的烤盤上
  • 步驟 9/10
    烤箱220度,預熱好後放入香菇
  • 步驟 10/10
    烤12分鐘即可
小貼士

最後為了成品漂亮也可以刷些薄油

釋出於 2025-02-27
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