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孜然烤香菇
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燒烤過的香菇口感超越任何一種烹飪方法,吃起來筋道又彈牙,佐以孜然、辣椒,真的是最無敵美味,讓你一吃就停不下來。

時間:10-30分鐘
食材
香菇 200克
橄欖油 適量
適量
辣椒粉 8克
孜然 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    香菇洗淨去蒂,加入精鹽拌勻。
  • 步驟 2/4
    加入孜然、辣椒粉拌勻。
  • 步驟 3/4
    倒入適量橄欖油拌勻。
  • 步驟 4/4
    烤盤鋪錫紙,將醃製好的香菇平鋪在烤盤中,烤箱預熱200度,烤15分鐘即可。
小貼士

新鮮的香菇在烤制過程中會有汁液溢位,隨著烤制時間的增加會慢慢收汁。

釋出於 2023-11-27
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