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蝦仁炒西蘭花
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帥氣jug

以前都是在大飯店才會吃到西蘭花,今天特意買了一顆來自己做著吃,聽同事說可以和蝦仁一塊炒著來吃,味道還真是很不錯。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 500g
蝦仁 30g
適量
適量
醬油 適量
蠔油 適量
青椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把蝦仁解凍洗乾淨
  • 步驟 2/11
    把西蘭花掰碎清洗乾淨
  • 步驟 3/11
    把西蘭花戳熟
  • 步驟 4/11
    戳好的西蘭花撈出控水
  • 步驟 5/11
    炒勺中加入油,待油熱加入青椒
  • 步驟 6/11
    倒入洗好的蝦仁
  • 步驟 7/11
    加入少許的醬油
  • 步驟 8/11
    把西蘭花倒入炒勺中
  • 步驟 9/11
    加入少許的鹽
  • 步驟 10/11
    加入蠔油
  • 步驟 11/11
    翻炒一下即可出鍋
小貼士

西蘭花用開水戳一下這樣比較好吃

釋出於 2024-01-25
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