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米蝦炒飯
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離愁當酒齊

米是五穀之首，米飯更是人們日常飲食中的主角之一。一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需的營養。米飯的主要成分是碳水化合物，是維持大腦功能必須的能源。

時間:10-30分鐘
食材
米蝦 100g
米飯 150g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
蠔油 適量
豆瓣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備米蝦。
  • 步驟 2/9
    再備米飯。
  • 步驟 3/9
    蔥末適量。
  • 步驟 4/9
    將米蝦放進熱油鍋裡。
  • 步驟 5/9
    放進香蔥加鹽炒勻。
  • 步驟 6/9
    倒進米飯。
  • 步驟 7/9
    放進適量的鹹豆瓣醬提香。
  • 步驟 8/9
    再調入蠔油。
  • 步驟 9/9
    炒勻，炒散，炒香。
小貼士

米蝦炒飯，可根椐自已喜歡吃的配上更多的配料炒會更香。

釋出於 2022-03-19
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