偽聖誕系蝦炒飯
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千秋僥
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【551】12.25 這是一個節日氛圍靠擺盤 菜蝦炒飯裝花環的故事……咋？誰還沒顆粉嫩少女心啦？
烹飪步驟
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步驟 1/9
摸出昨天剩下一坨米飯，淋些香油攪和散，洗根小白菜，抓幾粒蝦仁 -
步驟 2/9
看心情把菜們給切一切，順手切點兒薑絲
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步驟 3/9
鍋裡放油燒熱扔薑絲
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步驟 4/9
中小火稍微一扒拉，聞到姜香了扔蝦仁
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步驟 5/9
扒拉兩下，瞅著蝦卷且變色了，扔白菜幫胡蘿蔔跟臘腸
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步驟 6/9
扒拉到菜們油光滿面鍋有些幹，稍微淋些料酒進去
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步驟 7/9
根據個人口味加一丟丟蠔油或者生抽
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步驟 8/9
扒拉勻了倒米飯
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步驟 9/9
認真劃拉散攪和勻，揪粒嚐嚐看要不要補些鹽，沒啥問題了扔白菜葉
小貼士
1.材料份量：2-3人。
釋出於 2019-02-23
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