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炒刀豆
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清淡的家常菜,簡單美味。
時間:10-30分鐘
食材
刀豆
100g
油
適量
鹽
適量
白砂糖
適量
雞精
適量
水
適量
大蒜
3瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
刀豆折成三段
步驟 2/10
剝幾瓣大蒜,刀豆大蒜放水裡洗淨
步驟 3/10
鍋中倒油
步驟 4/10
油鍋燒熱後,放一勺鹽
步驟 5/10
倒入刀豆大蒜
步驟 6/10
翻炒均勻
步驟 7/10
倒入適量水,大概沒過刀豆
步驟 8/10
蓋上鍋蓋,煮幾分鐘
步驟 9/10
差不多快熟的時候,放少許鹽,糖,雞精調味
步驟 10/10
盛出裝盤
小貼士
倒入油鍋以後的蔬菜要充分與油炒勻,蔬菜最好放點雞精調味。
釋出於 2023-03-25
279
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