jxcaipu logo
酥辣鹹魚
4.2萬 熱度 128 收藏
皋瞳孔中的迷霧

昨天從超市買了幾條鹹魚，下午放點幹辣椒、蔥段炒了炒，香酥可口、香辣開胃，是一道簡單易做的家常小菜兒！很下飯哦！

時間:10分鐘內
食材
鹹魚 2條
油 適量
幹辣椒 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鹹魚洗淨
  • 步驟 2/8
    撕成條
  • 步驟 3/8
    蔥切段
  • 步驟 4/8
    坐鍋，放油，放入鹹魚
  • 步驟 5/8
    小火炒至香酥
  • 步驟 6/8
    將鹹魚划向一邊，炒香乾辣椒、蔥段
  • 步驟 7/8
    翻炒均勻即可
  • 步驟 8/8
    上桌嘍
小貼士

油要比平時炒菜多放一點，才能將鹹魚炒酥。

釋出於 2022-07-22
173
相關菜譜
寫評論