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肉炒芋頭絲
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不負紅豔

喜歡吃芋頭糯糯的感覺,不過切成塊的話不太好燉,用絲的方法就很好,好燉,吃的時候大勺大勺的吃,很爽噢

時間:10-30分鐘
食材
毛芋頭 500g
適量
適量
胡蘿蔔 適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芋頭去皮,洗淨
  • 步驟 2/7
    擦成絲,胡蘿蔔擦成絲,肉切絲
  • 步驟 3/7
    熱鍋涼油炒香肉絲及蔥花
  • 步驟 4/7
    加適量生抽翻炒均勻
  • 步驟 5/7
    倒入芋頭及胡蘿蔔絲加適量鹽翻炒
  • 步驟 6/7
    加入適量水稍燉
  • 步驟 7/7
    燉好後加入香油出鍋
小貼士

芋頭燉的爛一點好吃

釋出於 2025-02-20
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