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木耳蔥段肉
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foreign溫柔

星期六下了一整天的雨，我和兒女在家，也不知道吃什麼，看看冰箱裡，只有少許的木耳，蔥，肉，正好，這三樣，做一個菜了，木耳有清肺的作用，能排除人體的毒素，多吃沒有壞處的。

時間:10-30分鐘
食材
木耳 50g
肉 50g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
蝦米 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    肉切成小塊。
  • 步驟 2/8
    木耳泡發，撕碎，準備少許蝦米。
  • 步驟 3/8
    蔥切成大段。
  • 步驟 4/8
    油熱，先放入蝦米，炒香。
  • 步驟 5/8
    把肉倒入，炒到八分熟。
  • 步驟 6/8
    然後放入蔥段。
  • 步驟 7/8
    最後放入木耳，鹽，醬油，翻炒。
  • 步驟 8/8
    炒到木耳發軟，爛，就可以出鍋了。
小貼士

木耳不要先放，容易砰濺出來。

釋出於 2023-02-01
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