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南瓜椒鹽小餅
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message黛玉

最後一個南瓜了，想把它和在面裡，做點兒麵食吃，也想試試口味如何。把一半南瓜做成了甜味兒的麵包，另一半做成了鹹味的小餅了，就是這款，大家請看。

時間:10-30分鐘
食材
小麥麵粉 300g
南瓜 200g
油 適量
鹽 適量
花椒粉 適量
酵母 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把南瓜蒸熟，和麵粉，酵母和在一起。
  • 步驟 2/8
    進行發酵，排氣，揉成這樣的麵糰。
  • 步驟 3/8
    擀成一個大面片，撒上鹽，花椒粉和油。
  • 步驟 4/8
    捲成一個大卷子。
  • 步驟 5/8
    分成四個小劑子。
  • 步驟 6/8
    揉成小餅。
  • 步驟 7/8
    4個。
  • 步驟 8/8
    烙成這樣。
小貼士

烙一小會兒就OK！

釋出於 2023-06-23
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